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Il tag ‘alimenti funzionali’ raccoglie articoli e approfondimenti legati a quegli alimenti che, oltre al valore nutrizionale di base, offrono benefici aggiuntivi per la salute e il benessere. I post sotto questo tag esplorano le proprietà peculiari di cibi come probiotici, prebiotici, superfood ed estratti naturali, illustrando come possano supportare il sistema immunitario, la digestione o altre funzioni corporee. Consultando i contenuti associati, i lettori possono scoprire nuove scelte alimentari, aggiornamenti scientifici e consigli pratici per integrare gli alimenti funzionali nella dieta quotidiana.
C’è un olio che molti tengono in dispensa “perché fa bene”, ma che pochi usano davvero nel modo giusto. Io l’ho scoperto quasi per caso, cercando un condimento delicato da aggiungere a crudo, e mi ha colpito una cosa: la…