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Il tag ‘carciofi freschi’ raccoglie articoli e ricette che valorizzano il sapore unico e la versatilità dei carciofi di stagione. Qui troverai consigli su come selezionare, pulire e cucinare carciofi freschi, oltre a idee originali per antipasti, primi piatti e contorni. Ideale per chi desidera esplorare preparazioni tradizionali o innovative, questo tag offre spunti pratici e curiosità che aiutano a sfruttare al meglio questo ortaggio ricco di benefici. Scopri come arricchire la tua cucina con ricette gustose e salutari a base di carciofi freschi.
C’è qualcosa di irresistibile nella pasta con crema di carciofi e speck: sembra un piatto da ristorante, ma quando la prepari a casa ti accorgi che il “segreto” è tutto in una crema vellutata e in uno speck reso croccante…